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  • 為什么養魚的時候會添加孔雀石綠?那樣魚本身會不會含有孔雀石綠?

為什么養魚的時候會添加孔雀石綠?那樣魚本身會不會含有孔雀石綠?

匿名用戶 | 2017-05-23 08:45

全部答案

(共1個回答)
  • 為什么養魚的時候會添加孔雀石綠?
    答:因為在水產品的養殖過程中,用它來預防魚的水霉病、鰓霉病、小瓜蟲病等;在運輸過程中,為了使鱗受損的魚延長生命,魚販也常使用孔雀石綠,而且這個東西價格又便宜.
    那樣魚本身會不會含有孔雀石綠?
    答:【會】.研究發現孔雀石綠進入水生動物體內后,會快速代謝成脂溶性的無色孔雀石綠.孔雀石綠具有潛在的致癌、致畸、致突變的作用,其在養殖業中的使用未得到美國食品與藥物管理局( FDA ) 的認可;根據歐盟法案2002 /675 /EC的規定,動物源性食品中孔雀石綠和無色孔雀石綠殘留總量限制為2μg/kg;日本的肯定列表也明確規定在進口水產品中不得檢出孔雀石綠殘留;我國在農業行業標準《NY5071- 2002無公害食品魚藥使用準則》中也將孔雀石綠列為禁用藥物.由于沒有低廉有效的替代品,孔雀石綠在水產養殖中的使用屢禁不止.
    匿名用戶 | 2017-05-23 08:45

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