明礬的化學(xué)式是什么啊~

匿名用戶 | 2017-05-23 10:09

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（共1個回答）
  • KAl(SO4)2.12H2O
    十二水合硫酸鋁鉀
    無色晶體,能與水反應(yīng)生成氫氧化鋁,它可以吸附水里的懸浮雜質(zhì),并形成沉淀,使水澄諸
    明礬又名白礬,是明礬石的提煉品.明礬性寒味酸澀,具有較強(qiáng)的收斂作用,中醫(yī)認(rèn)為明礬具有解毒殺蟲,燥濕止癢,止血止瀉,清熱消痰的功效.近年來的研究證實(shí),明礬還具有抗菌,抗陰道滴蟲等作用.一些中醫(yī)用明礬來治療高脂血癥、十二指腸潰瘍、肺結(jié)核咯血等疾病.
    此外,明礬還是傳統(tǒng)的食品改良劑和膨松劑,常用作油條、粉絲、米粉等食品生產(chǎn)的添加劑.但是由于明礬的化學(xué)成份為硫酸鋁鉀,含有鋁離子,所以過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成份的吸收,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、貧血,甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育.因此,一些營養(yǎng)專家提出,要盡量少吃含有明礬的食品.
    匿名用戶 | 2017-05-23 10:09

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