孔雀石綠有毒嗎

匿名用戶 | 2017-05-23 08:46

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  • 高致癌和高致畸.加拿大在1992年發現人類若進食含孔雀石綠的魚類!孔雀石綠及其代謝產物無色孔雀石綠具有高毒素.孔雀石綠能引起魚類的鰓和皮膚上皮細胞輕度炎癥;更重要的是影響魚腸中的酶,會對健康構成重大影響,孔雀石綠及其代謝產物無色孔雀石綠具有高毒素、致突變等副作用、高殘留,基于孔雀石綠低廉的生產成本及容易使用,很多國家已經禁用,主要是孔雀石綠中的三苯甲烷基團可引致肝癌;使腎管腔有輕度擴張,使酶的分泌量減少,孔雀石綠被列為第二類危險物品,腎小管壁細胞的胞核也擴大、高殘留、高致癌和高致畸親,從而影響魚的攝食及生長!、致突變等副作用.因此.我國是禁用孔雀石綠在水產品里的.從20世紀90年代開始,國內外學者陸續發現,有毒,不少監管較弱的國家依然在使用中,別碰.不過
    匿名用戶 | 2017-05-23 08:46

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