韓式大麥飯怎么做？

匿名用戶 | 2017-05-23 09:36

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（共1個回答）
  • 【原料】大米200克、粘小米200克、粘高粱米200克、大麥200克紅豆200克精鹽10克【制作過程】1、把大米和大麥米洗凈后，用水泡約2小時左右。2、把粘小米洗凈后撈出來放到笸籮里。粘高粱米洗凈后撈出來用熱水去掉澀味3、將紅豆煮到裂開為止。將紅豆撈出來分別放進大米、粘小米、粘高粱米、大麥米中蒸。中間撒點鹽水再蒸一會，等煮熟，稍燜一會兒。4、將蒸好的飯拌在一塊再蒸一會兒，最后盛到盆里。
    匿名用戶 | 2017-05-23 09:36

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